Pinot Noir rosé Fleur du printemps
Millésime : 2023
Type du vin : Vin Rosé demi-sec
Vinification : Légère macération et soutirage des jus pour obtenir une couleur saumonée
Commentaires de dégustation :
De couleur rose saumonée, ce rosé révèle des arômes très frais de petits fruits rouges (fraise, framboise).
La bouche est fraîche et gouleyante, on retrouve avec délice les arômes fruités présents au nez.
Recommandations :
Vieillissement : A boire jeune afin de profiter de sa fraîcheur et de ses arômes. Environ 2 à 3 ans de garde.
Température de service : Entre 8°C et 10°C
Accompagnement : Idéal pour les apéritifs, les entrées, les salades, viandes blanches, le poisson et bien sûr avec les grillades et les barbecues.
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