Millésime : 2020
Type du vin : vin blanc doux et fruité
Appelation : Appellation Alsace Vendange Tardive
Commentaires de dégustation :
Robe jaune paillée, brillance éclatante. Nez puissant et complexe, aux arômes fruits jaunes compotés, et de litchi. Très belle structure au palais. Une bouche voluptueuse, douce, aux arômes élégants de fruits exotiques (litchis, mangue), d’épices, des nuances de miel. Vin riche, opulent, très concentré avec une pointe d’acidité très fine.
Vieillissement : Vin de garde supérieur à 10 ans
Température de service et de conservation : entre 8°C et 10°C
Accords mets vin : Se prête à l’apéritif, au dessert, avec des fromages à goût relevé, avec le foie gras