Type du vin : vin blanc effervescent
Cépages : Assemblage de Pinot Blanc et d’Auxerrois
Commentaires de dégustation :
Couleur jaune pâle aux reflets verts. Mousse aux bulles fines et régulières. Nez frais et expressif de fruits à chair blanche.
La bouche possède une attaque franche ainsi qu'une belle vivacité.
Il dégage une belle rondeur. C'est un vin structuré et équilibré.
Température de service et de conservation : entre 5°C et 7°C
Accompagnement : Idéal en apéritifs, amuses bouche