Riesling Meywihr

Millésime : 2016
Type du vin : Vin blanc doux

Commentaires de dégustation :

Une robe jaune or pâle. Le nez présente des arômes d’agrumes confits  avec des notes minérales.

En bouche, l’attaque est souple, on retrouve le complexe minéral/agrumes. Le milieu de bouche est ample, riche, épicée avec des notes de fruits exotiques surmûris. Le vin conjugue à la fois finesse, intensité et longueur.

La finale est harmonieuse, équilibrée entre le moelleux et la vivacité du Riesling.

Recommandations :

Vieillissement : 4 à 5 ans
Température de service : entre 8°C et 10°C
Accompagnement : Ce vin se déguste en apéritif, avec du poisson en sauce ou en dessert

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